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家常菜做法


美食菜谱：软曲奇的做法大全20个


2025-01-10 03:20:01 ,

20个美食菜谱：软曲奇的做法大全

下面是小编为大家收集的20个关于软曲奇的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

宝宝无糖甜品—无油红薯软曲奇

宝宝无糖甜品—无油红薯软曲奇
1，软软甜甜的红薯曲奇，挤的时候不用担心有尖尖头会划伤宝宝。这个曲奇烤好后外面有层壳，里面是软软的那种。2，吃不完可以冷冻保存，下次再吃微波加盖叮1分钟，口感如初。3，如果成品最后不好取下来，就用子贴着油纸铲下来，保证完美。

消耗蛋白，蓝莓玛芬软曲奇蛋糕？

消耗蛋白，蓝莓玛芬软曲奇蛋糕？
如果切黄油不太耗时（我的冷冻切了很久）然后用模具，面糊不冷藏的话，做起来应该很快二十分钟左右能做完，然后烤的时候去清理，清理完差不多就烤完了挺快手的

南瓜肉桂软曲奇

南瓜肉桂软曲奇
*肉桂粉可按自己口味添加。*因每台烤箱温度都不一样，所以烘烤时间温度具体看个人烤箱而定。

山药软曲奇——宝宝辅食营养无添加

山药软曲奇——宝宝辅食营养无添加
1，山药中的粘液会使人皮肤痒，所以削皮要注意，不要让粘液沾到手背和手腕，手心一般没事，不会痒。2，也可以将山药洗干净，蒸熟以后再剥皮。3，山药泥最好过筛一遍，万一有捣不碎的小硬块，会堵住裱花嘴的。4，每个烤箱温度不一样，建议根据自己的烤箱来决定烘烤的时间。想吃硬点的就多烤几分钟。有任何问题可以添加我的微信号15638796372，一起探讨一下。

素食版葡萄巧克力软曲奇

素食版葡萄巧克力软曲奇
1、这款配方里，没有使用黄油和鸡蛋，而且用清代替朗姆酒浸泡葡萄，无刺激性原料，很适合素食主义者。1、每次配方里用到植物油时候，都会有人问。这次别再提一下，除非配方要求，请一定保证使用无味、浅植物油来制作甜点，如玉米油、葵花籽油。所有具有殊气味植物油都不要使用，比如山茶油、花生油等等。否则，做好甜点里带有植物油味道会彻底破坏甜点口感。2、巧克力豆可以用烘焙专用巧克力豆，也可以把块状黑巧克力切成小块使用。素食主义者可以选择不含乳清乳脂固体黑巧克力。代可可脂巧克力有可能含有动物脂肪，最好不要用。3、时间不要过长，否则。好，冷却后密封保存。

蔓越莓开心果软曲奇

蔓越莓开心果软曲奇
热着吃超级香，每次吃的时候可以微波炉转8-10秒，就像刚出炉的一样美味. 吃不完的放在密封罐里，可以保持1周左右 使用红糖做出来的饼干不是很甜，如果喜欢偏甜的可以换成细砂糖，增加至20克左右 次方可以做5块饼干，每块饼干30克左右

快手软曲奇饼干

快手软曲奇饼干
快手，家常，嗷嗷好吃，隔一段时间就会做一锅饼干盒一直都会有的点心，配上咖啡或者红茶完美

红薯软曲奇宝宝辅食天天学

红薯软曲奇宝宝辅食天天学
要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！更多原创食谱、视频，请关注——微信公众号：宝宝辅食天天学（baobaofood）私人微信号：tianbb316微博：宝宝辅食君

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
1.切记不要过度搅拌！每次就拌匀就好！这款饼干要的就是很松软的口感2.烘烤时间，我最爱11分钟，就看到周围开始变黄，表面微微上色就拿粗来！刚拿粗来灰常软，冷却后就正常软度啦3.一定不要超过13分钟，超过了饼干就变脆了，就失去这款饼干的精髓啦！4.糖量应该还是比较合适的，如果不是特别怕吃甜的建议大家不要减糖据下厨房热心小伙伴反馈，如果你用的是牛奶巧克力之类的甜味巧克力，可以适当的减一下糖哟（建议用苦味黑巧克力获得最佳口感惹）5.我想说，米杯真的很方便啊！家里没有量杯的用量米杯就好惹！！6.全程为了方便，在加入小苏打之前我都用的打蛋器搅拌，每次也就打10秒左右吧手动搅拌也是很快手嗒！7.黑巧克力豆还可以换成m&m豆，或者你直接把巧克力掰成块放进去也行！只有想不到，没有做不到！！这里推荐一下“白巧克力和夏威夷果”白巧的奶香配上夏威夷果的独特坚果香气好次哭了！7.第一次写方子，因为这次真的太太太好次了！！！大家有什么疑问欢迎询问为做出好吃的饼干而努力！！8.强烈建议大家泡牛奶次！完爆什么奥利奥好嘛！！！

南瓜肉桂软曲奇

南瓜肉桂软曲奇
因为是软曲奇，要有一定的湿度，所以不用三维热风，而用上下火来烤制。

低脂软曲奇

低脂软曲奇
1、嫩豆腐，又叫南豆腐，质地细嫩、光滑有弹性。超市里同时出售的一般还有北豆腐，质地比较粗糙，不适合制作这款曲奇。 2、如果不用裱花嘴挤花，直接用小勺挖少许面糊放在烤盘上压扁，是更方便的整形方法。烤出来的曲奇虽然形状偏“质朴”，但味道同样可口。 3、烤的火候要注意，这款曲奇烤的时间不宜太长，否则水分过度流失会造成曲奇不够软，口感偏硬。如果烤到15分钟曲奇表面变色仍不明显，可以将烤盘移到上层，将烤箱温度调高到220摄氏度，烤1-2分钟，待上色后立即取出。 4、曲奇刚烤好冷却后外酥内软，密封放置一晚内外口感就会变成统一的软曲奇口感了。如果喜欢更软的口感，吃之前放入微波炉加热15秒左右（具体时间视微波炉火力及放入曲奇多少而定），加热到微温的程度，会更香软。

减脂|土豆燕麦软曲奇

减脂
喜欢的话，不妨点个收藏和关注吧。我们一起好好吃饭好好瘦！

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇
我喜欢可可的味道，所以可可粉用量不低，如果不喜欢重可可味道的，可以减量5克可可粉。

小米花生软曲奇

小米花生软曲奇
ps我用的是ACA蒸烤箱，控温效果不错，其他品牌烤箱要自己摸索了。

全麦巧克力软曲奇

全麦巧克力软曲奇
※加入的鸡蛋如果太凉很容易水油分离，也不用太担心，加了粉一搅拌就补救了，口感影响不大。※关于吃法，现烤现吃，最佳。凉后密封，吃的时候再拿出来直接吃，巧克力碎变硬，也很好吃，充饥又有粗粮健康。全凉后微波炉中火加热一小会儿，恢复刚出炉的效果。配黑咖啡或热牛奶，当早餐和下午茶都是极好的。当然你也可以用烤箱加热，但是要先预热，费时费电一些※白糖减了原方的量，口感不会太甜，黑巧克力带苦味，对于不喜欢腻的甜党来说比较合适。※洗刷用具每次做东西都是比较麻烦的，用热水吧，手能接受的热水，不到40，基本一冲就净。※不要太急着密封，密封早了水分大多，曲奇表面太湿就不好吃了。第一次写方子，欢迎指导交流()

软曲奇饼干

软曲奇饼干
切记全程不易过度搅拌。将红糖和白糖放入软化的黄油中，用打蛋器搅拌均匀，放入常温鸡蛋一个，大小均可，搅拌均匀，放入盐以及泡好的小苏打，没有可用泡打粉代替但效果不及小苏打）用刮拌匀，分三次加入过筛的面粉和可可粉，其实低筋粉会更松软，但中筋粉家里都有，最后加入巧克力豆，拌匀，形状随意捏，你觉得好看就行，160度15分钟左右，烤箱各不同170烤10分钟也可。

抹茶蔓越莓软曲奇

抹茶蔓越莓软曲奇
1、软曲奇比一般的饼干曲奇要好吃更好做，像饼干又像蛋糕一样的口感2、黄油要充分软化，与蛋液也要充分搅匀完全融和才可以哦3、蔓越莓和白巧克力的加入丰富了抹茶的口感，抹茶粉可以换成可可粉，味道一样赞

巧克力软曲奇

巧克力软曲奇
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海盐巧克力豆软曲奇-豪华版趣多多

海盐巧克力豆软曲奇-豪华版趣多多
1红糖在蛋液中融化加入，避免大颗粒；2面团冷藏道会更加融合，最久可以冷藏3天；3两盘20g170烤12分钟即可，久就变硬，不是软曲奇，切记切记；4烤，烤，适当降低减，烤3分钟，表面轻微裂纹就可以出炉。就这些啦，祝大家都能做好这款豪华版趣多多

趣多多巧克力软曲奇

趣多多巧克力软曲奇
巧克力豆建议用苦一点的黑巧克力豆我的配方是已经比正常的少用了一半左右的糖不建议在降低甜度啦

温馨提示：


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椰丝蛋卷

简单，随性，美味，无添加。宝宝无糖甜品—无油红薯软曲奇

胡萝卜炒肉

1、整个过程都要用中大火，炒出来才会有锅气，才够香；2、五花肉不要炒太过，容易变老变硬；3、胡萝卜很吸油，翻炒过程中如果油不够要及时加，防止炒焦；4、最后可以加入一些青椒翻炒做点缀。宝宝无糖甜品—无油红薯软曲奇

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