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川菜川味辣肠川味辣肠的做法配料表
STEP1、猪肉去皮，用一块干净的湿布擦一遍，不能用水洗 STEP2、将猪肉切成片，放入所有调料，充分拌匀腌半小时 STEP3、将肠衣套在一筒状的物件上，在肠衣的终端打上死结。我用的是一个漏斗 STEP4、将肉从筒口往里装，肠衣里的肉尽量挤紧 STEP5、全部装完后将肠衣口结牢，然后用针在香肠上扎一些孔 STEP6、在每隔约一尺长的地方用细绳结紧，在每间隔两节的地方拴上挂绳 STEP7、将香肠放沸水中烫一下后立即提出。挂在通风处10天后即成 温馨提示：本文收集了川味辣肠的川菜， 川味的川菜,辣肠的川菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
川菜
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根据“会做饭的芋头”菜谱改编。猪前腿肉,肠衣,白酒,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,白糖,盐
从超市买来可爱的日本小番薯！紫皮黄心甜甜甜！一般做成像雪糕一样的冷番薯泥，一半做成热热的番薯饼。夹起来淋上黑糖浆和淡奶油，满足的甜品！猪前腿肉,肠衣,白酒,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,白糖,盐