热菜家常菜让人流口水的牛肉炖土豆的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 土豆的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,牛肉炖土豆的热菜家常菜,炖土豆的热菜家常菜,牛肉炖的热菜家常菜,肉炖土豆的热菜家常菜, STEP1、切好葱白,蒜末,姜片,小米椒 STEP2、热锅热油爆香刚刚切好的佐料 STEP3、将牛肉块倒入热锅中翻炒至大部分颜色变白 STEP4、这时开始加老抽,生抽,料酒,再撒入五香粉,孜然粉翻炒,此时已经能闻到香味扑鼻了 STEP5、翻炒以上调料均匀之后,倒入热水至牛肉锅中,水量刚刚淹没牛肉如下图所示 STEP7、等土豆煮到软糯后,就可以大火收汁。汁多可以拌饭或者浇到面条上,汁少比较浓郁,所以大家可以根据自己口味调整。最后撒些香菜杆和叶子还可以提鲜。 |