主食家常菜猪排盖饭的主食家常菜2022-03-19 10:41:07 猪排的主食家常菜,盖饭的主食家常菜, STEP1、把猪里脊切成厚度约1cm的片,用刀背或肉锤拍松,放入盐、白胡椒粉、料酒拌匀后腌制半小时 STEP2、把肉片薄薄地沾层面粉 STEP3、将鸡蛋打入碗中,把蛋黄捅破,略搅拌,不要打散 STEP4、倒出少许鸡蛋液到另一个碗中,打散 STEP5、把肉片在搅散的鸡蛋液中蘸一下 STEP6、再沾上适量的面包糠 STEP7、锅中倒入些油,中火,油温五成热时把肉片放入油锅中炸,炸至颜色金黄后捞出,待油温升高后再放入略炸视颜色变深即捞出 STEP8、将炸好的肉片切成宽条状 STEP9、洋葱切丝,煎锅中倒入少许油,放入切好的洋葱丝略炒 STEP10、再放入酱油、鸡精、盐、糖,倒入少许开水,把猪里脊一块块排好放到锅内,煮约30秒 STEP11、将略搅的那碗鸡蛋液倒三分之一在猪排上。小火,再煮30秒左右视蛋液略凝固后即可盛出 温馨提示:本文收集了猪排盖饭的主食家常菜, 猪排的主食家常菜,盖饭的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
|