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 热菜家常菜

电压锅炖牛肉的热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07 牛肉的热菜家常菜,炖牛肉的热菜家常菜,

STEP1、牛肉加料酒和生姜焯水，水开后捞出牛肉（老公说浮沫太多，全部倒掉了）

电压锅炖牛肉

STEP2、热锅冷油，放入冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒至均匀着色，然后放入花椒、陈皮、香叶、桂皮、茴香翻炒出香味，大约2分钟，再放入葱姜蒜翻炒2分钟，最后入豆瓣酱翻炒均匀约2分钟

电压锅炖牛肉

STEP3、倒入适量开水，炒锅内煮1分钟，然后倒入电压力锅，加开水刚过牛肉最佳

电压锅炖牛肉

STEP4、选定牛肉，煮好后，大火收汁

电压锅炖牛肉

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