 热菜家常菜

椰奶炖桃胶雪燕的热菜家常菜

STEP1、根据自己要煮的分量取适量雪燕泡发（12小时）雪燕泡发后是几十倍大，所以下手不要太重。

椰奶炖桃胶雪燕

STEP2、同样的桃胶泡发一般我是早上起床7点多泡，晚上吃完饭收拾完8点多就泡发得很好了，就可以炖了。

椰奶炖桃胶雪燕

STEP3、桃胶和雪燕泡发后要淘洗干净因为是天然的东西，有很多杂质的淘洗干净后混合在一起准备好椰奶和冰糖可以选择性加红枣和枸杞加红枣的话要去核妈妈说没去核的话比较燥椰奶我一直用这个牌子

椰奶炖桃胶雪燕

STEP4、正常来说应该是炖锅炖或者隔水炖比较好的但是我有时候为了省时间直接用那种大一点的奶锅煮泡发好的桃胶泡发好的雪燕一把枸杞两颗切开的红枣适量的水适量的冰糖大火煮开之后，小火煮20分钟，加入一盒椰奶，大火煮沸，关火，搞定！没有椰奶也可以加纯牛奶

椰奶炖桃胶雪燕

STEP5、拉丝的雪燕

椰奶炖桃胶雪燕

STEP6、养颜美容吃起来！

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