炸油馍头的热菜家常菜

STEP1、盆里加入500克面粉

STEP2、加入一勺盐，大约5克。

STEP3、把盐和面搅拌一下。

STEP4、向盆里倒入508克（含8克）发粉水，边倒边搅拌。

STEP5、搅拌成这样的面糊就可以了！

STEP6、盖上盖章，醒发至2倍大。

STEP7、锅里倒入食用油，当看到筷子周围有小气泡时，放入面糊。

STEP8、用勺子从面粉里舀出适量的面糊，下入油锅。炸至两面金黄出锅即可。

STEP9、出锅。